Depuis 2008 nous cultivons nos parcelles de grenaches, noirs, gris, et blanc, de carignan, de macabeu, et de syrah à main nue et au chenillard, à l’écoute de la vie, qui anime les terres et du temps, qui passe au fil des saisons.
(exemple : 13 bouteilles = non valide / 36 bouteilles = valide )
2023
Maceration de Muscat d’Alexandrie et de Grenache Gris, recoltes a 380 metres d’altitude. Sur notre terroir de schistes, le lumigne.
Orgasmique, le vin orange du Clos, 2500 bouteilles.
2023
AOC Maury Sec
La pureté et la naturalité du terroir de Maury et de la vallée de l’Agly. Grenache noir 80%, Carignan 20%.
Cuvée rare, Cru Maury sans sulfite ajouté. Une gourmandise.
(exemple : 13 bouteilles = non valide / 36 bouteilles = valide )
2023
Premier passage dans notre parcelle de mourvèdre, premier jus et jocs preliminars, les préliminaires de la récolte 2022 …