HAUT EN GRENACHES
Grenache ultime, noir, blanc & gris.
A la véraison, les grappes bigarrées, tout droit sorties d’un carnaval, saluent le travail de l’année. A partir de cet instant, nous redoublons notre attention jusqu’au contrôle de maturité où chaque jour nous évaluons la maturité de nos baies.
(exemple : 13 bouteilles = non valide / 36 bouteilles = valide )
IDYLLE
2018
AOC Côtes du Roussillon
La finesse et la fraîcheur minérale de nos Grenaches blancs – gris et Macabeu. Grenache blanc 50%, Grenache gris 40%, Macabeu 10%.
A 300m d’altitude, sur des raidillons de schistes à 30°, l’amandier est notre salut.
FLIRT
2019
AOC Côtes du Roussillon
Notre rosé gourmand de Grenache noir et Syrah. Grenache 60%, Syrah 40%.
La magie d’une rencontre tient à bien peu de choses. Nous l’avons capturée dans cette bouteille.
1+1=3
2016
AOC Maury Sec
Le fruité et le croquant du Grenache noir, Syrah et Carignan. Grenache noir 60%, Carignan 20%, Syrah 20%.
Le soleil pour nous élever, la terre pour nous nourrir, la pérennité pour notre avenir.
UNE LUBIE
2018
AOC Maury Sec
La pureté et la naturalité du terroir de Maury et de la vallée de l’Agly. Grenache noir 80%, Carignan 20%.
Cuvée rare, Cru Maury sans sulfite ajouté. Une gourmandise.
(exemple : 13 bouteilles = non valide / 36 bouteilles = valide )
