CRU MAURY
CRU Maury. La reconnaissance.
Enfin en 2011, ce terroir singulier et confidentiel accède au classement de « cru », pour ses rouges secs comme pour ses doux. Ses vieux grenaches, ses tapis de schistes ont eu raison de toute contestation. Désormais il fait partie des quelques rares élus.
(exemple : 13 bouteilles = non valide / 36 bouteilles = valide )
BATIFOLAGE
2022
AOC Côtes du Roussillon
Délice et insolence de l’expression des grenaches gris sur les schistes noirs de Saint Paul de Fenouillet.
Le millésime est notre guide, la nature nous promènes chaque année.
UN BAISER
2020
AOC Maury Sec
L’excellence de nos vieilles vignes de Grenache noir sur nos terroirs de Maury. Grenache noir 80%, Mourvèdre 20 %.
Des vignes centenaires! Quel bel âge pour délivrer des sucs concentrés, fins, riches et soyeux.
LE BÉGUIN
2020
AOC Maury Sec
Cette cuvée reflète l’excellence du domaine et de notre savoir faire familial. 2 fûts de 500L de grenache noir centenaire et un fût de 500L d’une presse de grenache noir et syrah.
Cela se mérite, seulement certains millésimes, ceux qui nous chavirent.
ALCÔVE
2021
AOC Maury Doux
Une douceur de fruits rouges 100% Grenache noir.
Alcôve marche sur un fil ; il a toute l’élégance d ‘un vin sec et la suavité d’un vin doux. 100 ans passés au soleil forgent la personnalité de nos ceps de vignes.
(exemple : 13 bouteilles = non valide / 36 bouteilles = valide )
